Huile d'olive Sélection

Prix régulier €20,00

Huile d'olive Sélection Monterosa

Bouteille en verre 500 ml

Une combinaison de sensations mordantes et une saveur fruitée, relevée par une pointe d'amertume, pour cette huile qui accompagnera très bien les poissons, salades et crudités

 

L'huile d'olive extra vierge Monterosa provient des 20 hectares d'oliviers exploités dans la Quinta, située à Moncarapacho. Les olives sont cueillies à la main et transportées immédiatement au moulin. Elles sont ensuite broyées avec des meules de granit, selon un procédé mécanique qui remonte à l'époque romaine.

L'huile est extraite, filtrée, stockée dans des cuves en acier inoxydable

Résultat : une huile d'olive extra vierge de la plus haute qualité


 

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